Bacalaoal horno o a la portuguesa.Cuando hablamos de bacalao es inevitable desviar la mirada hacia las recetas con pescados y mariscos del país vecino, Portugal. Siendo como son expertos en Precalentamosel horno a 200º. Echamos el agua en el vaso y un poco de sal y lo semi cocemos o cocido, yo lo puse en el cestillo pero también se puede poner en el varoma 8minutos /varoma/vel1 , cuando este frío desmenuzamos y reservamos.. Ponemos en el "Vaso cerrado" el puerro y la cebolla y troceamos 7 seg /vel 5,añadimos el aceite y Reservaren frío. Picar en el vaso de thermomix el perejil, el cilantro y el jengibre, con 2 golpes de turbo. Añadir el Caldo de Pescado Gallina Blanca, y las hebras de azafrán. Programar 12 minutos a 100º, velocidad 1. Añadir un poco de sal y pimienta recién molida. Incorporar el pimiento en trozos y programa 5 minutos a 100º, velocidad 1.Corderolechal asado al horno; Corona de costillar de cordero al horno con salsa de arándanos. Cuajada de turrón con gelatina de mango. Receta con y SIN THERMOMIX; Galletas rellenas. Chocolate y Naranja. Gallo de Mos. COCINA GALLEGA; Helado de Vainilla tradicional. Receta; Hojaldre de Salmón con Brócoli y salsa de Mango. Jamón o
Pastelde Pescado,Thermomix, Sin Horno Receta de pastel de cualquier pescado, se puede aprovechar lo que haya podido sobrar de hacerlo a la parrilla o al horno, con solo
107recetas de pescado para Navidad: merluza, bacalao, un sorropotún de bonito y un pastel de bonito al microondas. Lubina. al horno acompañado por unas patatas o pimientos,
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Sino quieres cocinar con nata, puedes usar leche evaporada. La leche evaporada es el mejor sustituto porque da una textura cremosa pero contiene mucha menos cantidad de grasa que la nata (alrededor de un 50% menos). Así que, reemplazando la nata por este ingrediente, te quedará un pastel de pescado sin nata mucho más sano. ¿Increíble, SXkS.
